Stockholm Burger Fest återvänder 14–16 maj för tionde året i rad, med tre dagar fyllda av världsklassburgare på Smålandstorget (Smålandsgatan 22) utanför Barrels City, mitt i centrala Stockholm.
Festivalen anordnas av Burgerdudes och Barrels Burgers & Beer. Under tre dagar serveras hantverksburgare från tre internationella gäster som gästar festivalen med egna team och unika menyer. Årets lineup består av Hundred Burgers från Spanien, MeatCastles från England och Burgers by Alvin Cailan från USA. Huvudsponsor är Heinz.
Hundred Burgers från Madrid och Valencia har vunnit titeln ”Världens bästa burgare” tre år i rad. De tar med sig sitt otroliga hängmörade kött och sitt egenbakade bröd för att ge alla festivalbesökare en så autentisk upplevelse som möjligt. Årets all star-burgare heter Satisfaction, och innehåller 60 dagars hängmörat Rubia Gallega-kött, bacon, burgarost och en rökig majonnäs i ett fluffigt japanskt milkbun.
MeatCastles är Englands mest omtalade burgartruck, och deras burgare är rankade som åtta i hela världen. Nu kommer de till Sverige för första gången med sina fantastiska burgare gjorda på vulkansmashat kött som är fullmatade med maxade smaker! Burgaren MOAB (Mother of all burgers) har vunnit flera mästerskap i Europa, och innehåller hängmörat kött, burgarcheddar, baconsylt och gochujangmajonnäs!
Alvin Cailan är programledare på The Burger Show och geniet bakom Amboy i Los Angeles (rankad nia i världen. Han är en av de största personligheterna på burgarscenen, och nu kommer han till Stockholm med sitt senaste koncept Burgers by Alvin Cailan. Burgaren Thin and Crispy innehåller smashat hängmörat kött, karamelliserad lök, rå lök samt en unikt umamispäckad burgardressing i ett nybakat sesambröd.
”Vi har samlat tre av världens bästa burgarställen till festivalens 10-årsjubileum. Kombinationen av Hundred Burgers och två nya heta internationella namn gör årets line-up till vår bästa hittills. Besökarna får möjlighet att uppleva olika burgarstilar och influenser under tre härliga dagar”, säger Toby Lee, Chefredaktör på Burgerdudes.
Festivalen är öppen för alla åldrar och har fri entré. Burgarna innehåller cirka 120 gram kött vardera för att ge möjlighet att prova flera olika alternativ och priset är 129 kronor styck. För besökare över 18 år serveras även Mealtime Friendly Burger Beer från Dugges.
Festivalens öppettider är torsdag–lördag, mellan 12-22. Information om festivalen publiceras löpande på stockholmburgerfest.se samt i Facebook-evenemanget.
Om Stockholm Burger Fest
Stockholm Burger Fest är Sveriges första och största burgarfestival, och har anordnats sedan 2016 med fler än 10 000 besökare varje år. Festivalens huvudsponsor är Heinz.
Om Burgerdudes.se
Burgerdudes.se grundades 2014 och är världens största webbplats om hamburgare, med fler än 1300 recensioner av hamburgerrestauranger i 65 länder. De når över 150 000 följare dagligen via sociala medier och släpper topplistan ”Sveriges 100 Bästa Burgare” varje år på sverigesbastaburgare.se.
Om Barrels Burgers & Beer
Barrels Burgers & Beer är en hamburgerrestaurang och ölbar som öppnade 2016. De har restauranger i City, Gamla Stan och Södermalm och använder 100 % svenskt kött och egenbakat bröd till sina prisbelönta hamburgare. Besök barrels.se för mer information.
